День пряничного домика — 12 декабря! Независимо от того, являетесь ли вы экспертом по изготовлению печенья или ваш испеченный дом разваливается, как только вы приклеиваете третью стену глазурью, мы все можем согласиться с тем, что лучшая часть строительства пряничного домика — это съесть сладкое удовольствие! День пряничного домика — история праздника, как отмечать День пряничного домика, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День пряничного домика
Какого числа отмечают День пряничного домика? Узнайте, на какой день выпадает День пряничного домика в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 12 декабря | Понедельник |
| 2023 | 12 декабря | Вторник |
| 2024 | 12 декабря | Четверг |
| 2025 | 12 декабря | Пятница |
| 2026 | 12 декабря | Суббота |
История Дня пряничного домика
Ничто так не приближает праздник, как запах свежеиспеченных имбирных пряников. Но до того, как декоративное печенье возглавило конкурс популярности на праздничном десертном столе, выпечка пряников была специфической профессией. В 17 веке имбирные пряники разрешалось делать только профессиональным пекарям, за исключением Рождества и Пасхи, когда их мог печь кто угодно.
В Европе имбирные пряники продавались в специальных магазинах и на сезонных рынках, где продавались сладости и имбирные пряники в форме сердец, звезд, солдатиков, младенцев, труб, мечей, пистолетов и животных. Имбирные пряники особенно продавались вне церквей по воскресеньям. Религиозные пряничные барельефы приобретались для определенных религиозных событий, таких как Рождество и Великий пост. Украшенные имбирные пряники дарили взрослым и детям или в знак любви покупали специально к свадьбе.
Пряники также считались формой популярного искусства в Европе. Формы часто отображали реальные события, изображая новых правителей, их детей, супругов и партии. Значительные коллекции плесени хранятся в Этнографическом музее в Торуни, Польша, и в Музее хлеба в Ульме, Германия.
По мнению некоторых историков кулинарии, традиция изготовления пряничных домиков зародилась в Германии в начале 1800-х годов. Первые пряничные домики стали результатом известной сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель». После того, как эта история была опубликована, немецкие пекари начали выпекать сказочные домики из имбирных пряников. Они были привезены в Америку немецкими иммигрантами и стали популярны во время рождественского сезона.
Почему важен День пряничного домика
- Имеет сказочное происхождение
Люди в Европе ели имбирные пряники на протяжении веков, но мы можем поблагодарить братьев Гримм за популярность пряничных домиков. «Гензель и Гретель» были опубликованы в 19 веке — помните это? Это сказка, в которой ведьма заманивает брата и сестру в плен в свой дом, сделанный из имбирных пряников и конфет, а затем пытается откормить их, чтобы съесть (спойлер: они убегают!) Эта история стала очень популярной в Германии. и в результате люди начали печь пряничные домики во время праздников.
- Это выявляет вашего внутреннего ребенка
Нет ничего лучше старомодного декоративно-прикладного искусства, чтобы вы снова почувствовали себя ребенком. И это еще более верно, когда материалы для вашего крафта а) съедобны и б) битком набиты сахаром. Добавьте к этому детское волнение, которое возникает у людей всех возрастов во время праздников.
- Плюс: имбирь полезен, верно?
Основной вкус имбирных пряников — имбирь. Это то, что придает имбирным пряникам теплый праздничный вкус и легкую пикантность. Имбирь также имеет целый ряд преимуществ для здоровья: он может помочь при расстройстве желудка или тошноте, обладает противовоспалительным действием и может даже снизить уровень холестерина, снизить факторы риска сердечных заболеваний и обладает некоторыми противораковыми свойствами.
Советуем почитать: День сладкой ваты
Как отметить День пряничного домика
- Испечь пряничный домик с нуля
Пряничное тесто на удивление легко приготовить. Возможно, вам придется сбегать в магазин за специями (молотый имбирь, корица и гвоздика) и патокой (еще один ключевой ингредиент), но мы готовы поспорить, что почти все остальное уже есть в вашей кладовой. Самое сложное — правильно отмерить стены и крышу пряничного домика, прежде чем их испечь. Если у вас есть лишнее тесто, почему бы не сделать к нему несколько имбирных человечков и бабочек?
- Устройте конкурс пряничных домиков
Испеките или купите кучу кусочков пряничного домика, белую глазурь и тонны разноцветных конфет. Пригласите друзей, включите праздничные мелодии и посмотрите, кто сможет сделать самый красиво украшенный пряничный домик!
- Запейте его имбирным латте
В декабре эти напитки появляются в меню кофеен по всей стране. Но если вы не можете найти его рядом с вами, его легко приготовить. Либо купите имбирный сироп, либо приготовьте его самостоятельно, кипятя на плите воду, сахар, молотый имбирь, корицу и душистый перец, пока он не уварится и не загустеет. Смешайте сироп с порцией эспрессо и залейте теплым молоком. Таким образом, у вас есть праздничное настроение в кружке, бариста не требуется.
Интересные факты о пряничных домиках
- Шрек представляет Джинджи
Пряничный человечек Джинджи стал любимцем фанатов из «Шрека» 2001 года.
- 2009 г. Самый большой в мире пряничный человечек
Самый большой пряничный человечек весил 650 кг и был сделан IKEA Furuset в Осло, Норвегия.
- 2013 г. Самый большой в мире пряничный домик
Имбирный пряничный домик высотой 650 см в Брайане, штат Техас, содержит 35,8 миллиона калорий и занимает площадь 2520 квадратных футов (почти размер теннисного корта). Книга рекордов Гиннеса объявила его самым большим из когда-либо существовавших.
Советуем почитать: День печенья
День пряничного домика — повод полакомиться вкусным и красивым рождественским угощением!
