День яблочного сидра отмечается ежегодно 18 ноября. День празднует богатый и фруктовый напиток, который наполняет наши сердца и тела теплом. Говорят, яблоко в день отпугивает доктора, но стакан яблочного сидра в конце долгого дня может омолодить душу. Яблочный сидр делают из свежесобранных яблок, которые превращают в пюре и напоминают яблочное пюре. Затем их прессуют для извлечения свежего сока и ферментируют. После завершения процесса брожения получается сладко-пряный яблочный сидр — сезонный осенний напиток. День яблочного сидра — история праздника, как отмечать День яблочного сидра, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День яблочного сидра
Какого числа отмечают День яблочного сидра? Узнайте, на какой день выпадает День яблочного сидра в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Даты | День |
|---|---|---|
| 2022 | 18 ноября | Пятница |
| 2023 | 18 ноября | Суббота |
| 2024 | 18 ноября | Понедельник |
| 2025 | 18 ноября | Вторник |
| 2026 | 18 ноября | Среда |
История Дня яблочного сидра
Происхождение яблочного сидра восходит к 3000 г. до н.э., когда кельты в Британии приготовили напиток из яблок. В отличие от сидра, который мы знаем сегодня, этот напиток был горьким, потому что в нем использовались яблоки местных яблонь, которые росли в небольших кустах. Римское вторжение в Англию в 55 г. до н.э. принесло с собой выращивание яблок и новые методы садоводства. Урожай с этих садов затем использовали для приготовления сидра. Вторжение норманнов в Англию в 1066 году привело к появлению подходящих яблок для сидра и передовой технологии их отжима, что упростило процесс извлечения сока. Это сделало сидр популярным напитком в Англии и во всем мире.
Западная Европа пережила климатический сдвиг между 14 и 19 веками, названный Малым ледниковым периодом, когда общая температура упала, в результате чего пострадали виноградники, поскольку им требовался более теплый климат. Поскольку яблоки могли выдерживать более низкие температуры, сидр стал преобладающим алкогольным напитком над вином.
Из-за растущего рынка и спроса мелкие фермеры начали продавать свои сады коммерческим производителям сидра в 19 веке. Затем эти производители расширили свой бизнес и модернизировали старые методы выращивания яблок, чтобы удовлетворить растущие потребности.
К 1980-м годам образ яблочного сидра превратился в дешевый напиток, который пили сельские жители. Однако ирландская компания Magners восстановила статус напитка в 21 веке благодаря профессиональным рекламным кампаниям, демонстрирующим сидр как напиток современной эпохи для более молодой аудитории, которая любит сидр.
Почему важен День яблочного сидра
- Встреча осени
Яблоки собирают осенью. Таким образом, сидр символизирует приход осени.
- Это вкуснятина
Мы должны отмечать вкусные вещи, и многие любят сидр, потому что людям нравится его фруктовый вкус.
- Это объединяет людей
Сидр — душевный напиток, он помогает людям связать истории своего детства и прошлого. Он также защищает от холода и согревает сердце.
Как отпраздновать День яблочного сидра
- Купить сидр на местной ферме
Используйте этот день, чтобы поддержать местных земледельцев. Откажитесь от «крутых» брендов и купите сидр у местного фермера.
- Сделайте свой собственный яблочный сидр
Это все о DIY в эти дни. Дома очень легко приготовить сидр, так что найдите этот онлайн-рецепт и вперед!
- Прочтите немного литературы
Не пьете? Вы узнать о новых персонажах, пьющих сидр в различных рождественских историях.
Интересные факты о яблочном сидре
- Сидр может иметь целебные свойства
В 19 веке сидр рекламировали как лекарство от подагры.
- 36 кусочков яблока равны 2 литрам
Это много кусочков яблока, чтобы сделать 2 литра яблочного сидра.
- Крещение сидром было нормой
В 14 веке в Европе и США детей крестили в сидре, потому что он считался чище воды.
- Раньше сидр был безопаснее воды
Многие паломники, приехавшие в Америку, пили сидр вместо воды, потому что вода была небезопасной и содержала вредные бактерии.
- Пиво побеждает сидр в Америке
Популярность сидра снизилась в начале 1900-х годов из-за того, что пиво было завезено в Америку европейцами.
Советуем почитать: День уксуса
День яблочного сидра — повод выпить стакан этого вкусного напитка!
