День чернослива отмечается 15 июня. В этот день подчеркивается множество преимуществ для здоровья этих сушеных слив. Чернослив невероятно богат клетчаткой, витамином А и противораковыми антиоксидантами. Более того, он также полезен для вашего зрения и пищеварения. Чернослив также помогает предотвратить мышечную дегенерацию и куриную слепоту. Но не обманывайтесь — есть много способов есть этот фрукт. Если вам не нравится его текстура, откройте для себя различные способы его употребления. От пирожных и соков до салатов — самое время проявить творческий подход к включению чернослива в свой рацион. Праздник День чернослива — история, как отметить День чернослива, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа праздник День чернослива
Какого числа отмечают День чернослива? Узнайте, на какой день выпадает День чернослива в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
Год | Дата | День |
---|---|---|
2022 | 15 июня | Среда |
2023 | 15 июня | Четверг |
2024 | 15 июня | Суббота |
2025 | 15 июня | Воскресенье |
2026 | 15 июня | Понедельник |
День чернослива история праздника
Несмотря на то, что чернослив является популярным западным продуктом питания, на самом деле он возник в Китае. Китайцы выращивали дикие сливы, где они перерабатывали их из кислых слив в сладкие плоды, используя патоку и коричневый сахар. Они высушивали их на солнце, прежде чем превратиться в этот морщинистый фрукт, который мы все знаем сегодня. Сахар выступает в качестве консерванта, что делает фрукты более долговечными. Эти фрукты используются в качестве продуктов питания в случае плохого урожая, а также в качестве закусок и заменителей еды для путешественников.
Популярность чернослива быстро достигла Средиземноморья и Северной Европы. Римляне посадили первый и самый популярный сорт чернослива — маленькую голубую сливу. Впервые его собрали в провинции Нарбоннез, которая быстро распространилась до современного Керси.
Прививка чернослива произошла в 12 веке, когда монахи-бенедиктинцы вернулись из своего третьего крестового похода и привезли новые сорта из Сирии. Они привили сирийский сорт Damas к местным сортам, получив новый сорт под названием «Prune d’Ente». Этот новый сорт имеет тонкий, восковой и порошкообразный слой, который быстро адаптировался к юго-западной почве, что сделало его основным урожаем для местных жителей.
Спрос на чернослив рос с 17-го века до конца 19-го века, когда эксперты по продуктам питания считали его «суперпродуктом». Он стал основным продуктом питания моряков и военно-морского персонала, так как был полон витаминов и минералов, дающих им энергию на весь день. Позже они начали добавлять чернослив в тесто из муки и яиц.
Этот рецепт теперь известен как знаменитый «бретонский фарш с черносливом». В наше время эксперты в области здравоохранения и диетологи рекомендуют чернослив людям с проблемами пищеварения, низким уровнем сахара в крови и пациентам с дефицитом витамина А.
Советуем почитать: Международный день фалафеля
Как отметить День чернослива
День чернослива можно и нужно отмечать.
- Узнайте рецепты чернослива
День чернослива — это время года, когда можно узнать больше о рецептах чернослива. Для начала попробуйте простой, но всемирно известный бретонский фарш с черносливом, а затем переходите к другим, более сложным рецептам.
- Попробуйте черносливовую диету
Ученые доказали, что употребление в пищу чернослива и сока из чернослива помогает снизить кровяное давление. Это не обязательно должна быть строгая диета, но вы будете удивлены результатами, которые она даст, просто выполняя это один раз в день.
- Заказать чернослив
Какой же праздник без торта? Наслаждайтесь сладким, острым и сочным кусочком пирога с черносливом с друзьями и семьей в Национальный день чернослива.
Почему важен День чернослива
- Польза для здоровья
Национальный день чернослива подчеркивает многочисленные полезные свойства чернослива. Это может помочь многим людям с сопутствующими заболеваниями, которые можно облегчить с помощью простой черносливовой диеты.
- Универсальность
Чернослив можно подавать как к сладким, так и к соленым блюдам. Этот праздник подчеркивает различные способы их употребления.
Интересные факты о черносливе
Существует более 1000 сортов
Существует более 1000 сортов слив, которые поставляются в сушеном или упакованном виде.
- Официальное изменение названия
Некоторые производители сливы изменили название чернослива на «сушеные сливы», чтобы избежать впечатления, что их употребляют только для облегчения запоров.
Не всякая слива может быть черносливом
Выращивание сливы на чернослив зависит от почвы, климата и вегетационного периода.
- Замена сливочного масла
Масло можно заменить протертым черносливом при выпечке, что идеально подходит для веганских тортов.
- Чернослив низкокалориен
Несмотря на свою сладость, чернослив содержит всего 20 калорий.
Советуем почитать: День трав и специй
День чернослива — еще один повод попробовать полезное лакомство!