День горького шоколада отмечается ежегодно 10 января. Знаете ли вы, что в древности горький шоколад использовали как лекарство от самых разных заболеваний? Горький шоколад популярен во всем мире благодаря своему уникальному и насыщенному вкусу. Он используется во всех видах шоколадных кондитерских изделий и десертов, и некоторые считают, что его даже лучше есть в чистом виде! День горького шоколада — история праздника, как отмечать День горького шоколада, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День горького шоколада
Какого числа отмечают День горького шоколада? Узнайте, на какой день выпадает День горького шоколада в 2023, 2024, 2025, 2026 и 2027 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2023 | 10 января | Вторник |
| 2024 | 10 января | Среда |
| 2025 | 10 января | Пятница |
| 2026 | 10 января | Суббота |
| 2027 | 10 января | Воскресенье |
История Дня горького шоколада
Горький шоколад, он же горько-сладкий шоколад — это тип шоколада, который не содержит молока. Это смесь не менее 35% тертого какао, какао-масла и минимального количества сахара. Отношение какао к сахару определяет, будет ли шоколад горьким, полусладким или подслащенным. Горький или темный шоколад содержит не менее 70% какао.
История и происхождение Дня горького шоколада неизвестны, но история шоколада обширна. Согласно исследованиям, шоколад был впервые обнаружен ацтеками, которые использовали молотые какао-бобы для приготовления горького напитка. Они часто готовили его с кукурузой и перцем и дали ему название: «ксоколатль». Это происхождение современного названия «шоколад».
Когда несколько столетий назад европейцы совершали великие путешествия через океан, они нашли цивилизацию ацтеков и познакомились с «ксоколатлем». Однако горький ацтекский напиток им не особенно понравился. Они привезли семена какао обратно в Европу и добавили сахар в молотые семена какао. Так родился шоколад, который мы едим сегодня.
После этого шоколад принял множество форм, вкусов и цветов, и сегодня у нас есть сотни шоколадных брендов, которые выпускают самые разные виды шоколада, в том числе и горького.
Советуем почитать: День горячего шоколада
Почему важен День горького шоколада
- Горький шоколад требует внимания
Как бы люди ни любили шоколад, большинство из них только пробовали или знают только о молочном шоколаде, потому что горько-сладкий шоколад не так популярен. Итак, в этот день горько-сладкий шоколад получает заслуженное внимание.
- Шоколад приносит радость
В любой ситуации и окружении шоколад может поднять настроение каждому. Это наука — помогает в высвобождении нескольких пептидов мозга и кишечника.
- Горький шоколад полезен
По сравнению со своими родственниками горький шоколад намного полезнее, и его можно употреблять ежедневно без ущерба для самочувствия.
Почему важен День горького шоколада
- Съешь это
Лучший способ отпраздновать День горького шоколада — съесть вкусный кусочек темного шоколада. Или сделайте свой вечерний какао с бонусом: небольшая плитка или две горького шоколада, чтобы сделать его декадентски вкусным.
- Добавьте изюминку в свою рутину
Если вы ждете сюрприза, который может изменить вашу жизнь к лучшему, не будучи слишком сладким, сегодня тот самый день! Приправьте свои обычные, скучные закуски, добавив ко всему горький шоколад. Соедините его с интересными вещами, такими как апельсин, инжир, курага или миндаль, чтобы получить новый вкус.
- Наслаждайтесь радостью отдачи
Купите пакет, полный горького шоколада, и подарите его своим друзьям, семье и всем, кого вы встретите в этот день. Вы сделаете их день!
Советуем почитать: День шоколадного молока
Интересные факты горьком шоколаде
- Шоколад – это добавка к кофеину
30 гр горького шоколада содержит до 10 миллиграммов кофеина, тогда как одна чашка сваренного кофе содержит до 150 миллиграммов кофеина.
- Мы можем хранить его годами
Благодаря высокому содержанию какао в горьком шоколаде его можно хранить годами в правильных условиях — сухом прохладном месте в плотно закрытой таре.
- Нет необходимости в добавках железа
Попрощайтесь с добавками железа, потому что 30 гр горького шоколада содержит 10% рекомендуемой суточной нормы железа.
- Это может заставить вас прожить долгую жизнь
Сладко-горький шоколад богат антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток и снижают риск сердечных заболеваний, сохраняя здоровье и молодость на долгие годы.
- Слишком много хорошего
Теобромин, соединение в шоколаде, которое делает его ядовитым для собак, может убить и человека — если вы проглотите 22 фунта шоколада.
Теперь вы знаете, какого числа День горького шоколада и как его отмечать.
