Ежегодно 6 апреля в Италии отмечается День карбонары. А почему бы и нет, ведь это одно из самых известных итальянских блюд. И это любят люди во всем мире. Этот день приносит большую радость итальянцам, гурманам и любителям пасты, которые просто не могут насытиться этим блюдом. Обманчиво простые на вид и очень вкусные, хорошие спагетти карбонара требуют времени и терпения, чтобы попробовать и выглядеть правильно. Его можно сочетать с винами, безалкогольными напитками и даже чаем со льдом и кофе. Блюдо получается сытным, питательным и легко съедается. День карбонары — история праздника, как отмечать День карбонары, узнайте на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День карбонары
Какого числа отмечают День карбонары? Узнайте, на какой день выпадает День карбонары в 2023, 2024, 2025, 2026 и 2027 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2023 | 6 апреля | Четверг |
| 2024 | 6 апреля | Суббота |
| 2025 | 6 апреля | Воскресенье |
| 2026 | 6 апреля | Понедельник |
| 2027 | 6 апреля | Вторник |
История Дня карбонары
День карбонары — совершенно новый праздник. Первый День карбонары был отмечен в 2017 году брендом Barilla Pasta, который производит пасту и соус для пасты. Это был их способ отдать дань уважения самому большому экспортному продукту Италии и одному из самых любимых блюд во всем мире.
Существует ряд гипотез о том, как появилась карбонара. Считается, что это блюдо было изобретено апеннинскими угольщиками, которые готовили себе сытную еду из легкодоступных ингредиентов. Другие считают, что именно Ансель Киз, «изобретатель» средиземноморской диеты, создал блюдо из порошка яичного желтка и бекона со спагетти, чтобы увеличить потребление углеводов американскими солдатами во время Второй мировой войны. Дело в том, что мы на самом деле не знаем, кто изобрел карбонару!
Для пуристов хорошая карбонара должна содержать только пять ингредиентов: бекон, сыр, яйцо, соль и перец. Многие люди даже не используют оливковое масло или какой-либо жир, потому что хорошо нарезанный бекон растает и обеспечит достаточно жира и вкуса в процессе приготовления.
Но, конечно же, не существует жесткого правила приготовления карбонары. Всегда допускается некоторая свобода действий. Люди всегда выясняют свой личный выбор в пасте, вкусах и семейных привычках. В пасте карбонара мало специй, ее легко приготовить и она вполне полезна для здоровья. Вы можете упаковать ее на работу или наслаждаться горячим блюдом дома — она вкусна в любом случае!
Почему важен День карбонары
- Все любят карбонару
День карбонара празднует спагетти карбонара — блюдо из макарон, которое все любят. Поедание макарон, пересмотр рецептов и обмен рецептами — отличный способ отпраздновать этот день.
- Простой рецепт
Спагетти карбонара — это простой рецепт, который можно приготовить из очень небольшого количества ингредиентов. Эти ингредиенты являются доступными и легкодоступными. День карбонары также посвящен блюду, которое может легко приготовить каждый.
- День, чтобы собраться вместе
Лучший способ отпраздновать День карбонары — поделиться блюдом со своими близкими. Этот день также позволяет нам собраться с друзьями и вместе пообедать.
Как отметить День карбонары
- Вытащите семейный рецепт
В каждой семье есть свой рецепт карбонары. В День карбонары попросите старших поделиться семейным рецептом карбонары. Это отличный способ соприкоснуться со своими корнями и насладиться собственной версией карбонары.
- Побалуйте себя карбонарой
В День карбонары побалуйте себя вкусной тарелкой карбонары. Вы можете придумать рецепт одного из своих блюд, сделать заказ или отправиться в свой любимый итальянский ресторан.
- Позовите своих друзей
Пригласите своих друзей отпраздновать День карбонары! Попросите их прийти и собраться за едой карбонара. Каждый может приготовить свой вариант карбонары и пообедать.
Интересные факты о карбонаре и макаронах
- Изготавливается из определенного сорта муки
Макаронные изделия обычно готовят из муки твердых сортов пшеницы.
- Некоторые макаронные изделия более популярны, чем другие
Три самые популярные формы пасты — это пенне, спагетти и макароны.
- В основном макароны бывают двух видов
Они сухие и свежие.
- Конкретное имя
Итальянский стиль приготовления пасты называется «аль денте».
- Итальянцы любят пасту
Итальянцы съедают 27 кг пасты на человека в год.
Советуем почитать: День свежих помидоров
