День картофеля фри, который отмечается 13 июля, — это прекрасная возможность уделить время дегустации золотисто-коричневых ломтиков картофеля. Но знаете ли вы, что происхождение картофеля фри, скорее всего, вовсе не французское? Картофель жарили в Бельгии задолго до французов, но об этом позже. День картофеля фри 13 июля — история праздника, как отмечают День картофеля фри, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День картофеля фри
Какого числа отмечают День картофеля фри? Узнайте, на какой день выпадает День картофеля фри в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
Год | Дата | День |
---|---|---|
2022 | 13 июля | Среда |
2023 | 13 июля | Четверг |
2024 | 13 июля | Суббота |
2025 | 13 июля | Воскресенье |
2026 | 13 июля | Понедельник |
День картофеля фри история праздника
Термин «картофель фри» относится к обжаренным во фритюре ломтикам или полоскам картофеля. Хотя точное происхождение неизвестно, этот предмет появился на кулинарной сцене где-то в 1700-х годах. Потребовалось целое столетие, чтобы картофель стал широко употребляться в пищу, попав в Европу в 1600-х годах.
Как и у большинства знаковых продуктов, у картофеля фри есть интересная народная история о том, как он был создан. Бельгийцы делают ставку на происхождение картофеля фри, утверждая, что это изобретение их народа. Согласно рукописи Жозефа Жерара, жители долины Маас, расположенной недалеко от Динана в Бельгии, потребляли много рыбы, так как жили вблизи реки. Зимой, когда реки замерзали и рыбалка становилась трудной, родилась идея нарезать картофель, как рыбное филе, и пожарить его в горячем жире.
Но вся заслуга в том, что в середине 1700-х годов популяризировали жарку продуктов и их публичную продажу на уличных тележках, называемых «фритес», принадлежит французам. В конце концов, картофель нарезали всевозможными формами и жарили. Что касается того, как картофель фри попал в Америку, тоже есть две версии этой истории.
Более популярным и признанным фактом является то, что Томас Джефферсон привез это блюдо в США. Работая послом, Джефферсон провел много времени во Франции и продолжал подавать «картофель, поданный по-французски» на обеде в Белом доме в 1802 г.
Другая теория состоит в том, что солдатам времен Первой мировой войны, дислоцированным вокруг Динана в Бельгии, понравилась местная закуска, известная как «картофель фри», и они унесли эту идею с собой. Именно тогда картофель фри действительно взлетел и стал популярным в США.
День картофеля фри почему любят
- В некоторых ресторанах бесплатно подают картофель фри
Лучший способ найти бесплатный картофель фри в День картофеля фри — подписаться на учетные записи ресторанов в социальных сетях. Несколько разных мест предлагают бесплатный картофель фри при покупке еды или с использованием цифрового купона.
- Картофель фри отлично сочетается практически со всем
Картофель фри прекрасно сочетается со многими видами пищи, включая бутерброды, стейки и даже яйца. И хотя большинство людей обмакивают картофель фри в кетчуп, вы найдете людей, которые окунают картофель в множество других приправ, включая заправку для салатов со вкусом ранчо, горчицу и даже молочные коктейли.
- Есть много вариаций картофеля фри
Тонкие палочки для картофеля фри, часто называемые картофелем фри на шнурке, которые популярны в ресторанах быстрого питания, являются наиболее распространенным типом жареного картофеля, но вы не можете останавливаться на достигнутом. Есть картофель фри с вафлями, стейк фри, фигурный картофель фри, картофель фри с морщинистой нарезкой, домашний картофель фри и картофель фри на дольках.
Как отметить День картофеля фри
- Попробуйте его с новым соусом
Хотя многие люди обычно едят картофель фри с кетчупом, подумайте о том, чтобы попробовать новый соус. Жители Великобритании едят картофель фри с солодом и уксусом. Вы бы использовали растопленное масло и сахар для картофеля фри во Вьетнаме. Кто знает? Возможно, вы найдете нового фаворита.
- Попробуйте новую приправу к картофелю фри
Большинство людей готовят картофель фри в соли, но можно посыпать картофель фри всевозможными приправами, придав им неповторимый вкус. Найдите правильную приправу, и, как бы кощунственно это ни звучало, вы даже можете решить не макать картофель в кетчуп.
- Подумайте о том, чтобы приготовить картофель фри дома
Будет сложно превзойти картофель фри в вашем любимом ресторане, но вы можете использовать День картофеля фри в качестве предлога, чтобы попробовать приготовить картофель фри дома. Это может быть грязный процесс, особенно этап жарки, но таким образом вы можете попробовать несколько различных вариантов и приправ. И даже если у вас ничего не получится, вы гораздо больше оцените повара в вашем любимом местном ресторане.
Советуем почитать: Международный день суши
Интересные факты о картофеле фри
- Оригинальное название
Картофель фри изначально был известен в США как «французский картофель фри» — к 1930-м годам от слова «французский» отказались.
- Польза в коже
Кожура картофеля содержит важные питательные вещества и витамины, которые иногда не очищаются при приготовлении картофеля фри.
- Более высокое содержание жира
В стейке фри меньше жира, чем в обычном нарезанном картофеле фри.
- Сжигание калорий
Чтобы сжечь калории от среднего заказа картофеля фри McDonald’s, вам придется играть в боулинг в течение 90 минут, ездить на велосипеде в течение 58 минут или заниматься аэробикой с высокой ударной нагрузкой в течение 50 минут.
День картофеля фри — повод побаловать себя этим блюдом.