День ванильного мороженого

День ванильного мороженого история праздника

День ванильного мороженого — неофициальный праздник, поэтому его происхождение малоизвестно. Однако поиск в Интернете показывает, что он регулярно отмечается с 2000 года. С тех пор люди по всему миру балуются своим любимым ванильным мороженым 23 июля каждого года.

Ваниль принадлежит к семейству орхидей, насчитывающему более 25 000 видов. Будучи родным растением Центральной Америки и Карибского бассейна, ваниль использовалась тотонаками, живущими в Мексике. Позже, когда тотонаков покорили ацтеки, последние получили в свои руки ваниль. Ацтеки начали использовать его, добавляя в свой шоколад. По мере распространения глобализации все больше и больше людей из разных мест начали знакомиться с ванилью.

Испанцы привезли ваниль в свою родную страну, а оттуда она распространилась по остальной Европе и миру. Люди в Великобритании и Испании использовали ваниль почти так же, как ацтеки. Стала популярной ваниль в таких напитках, как шоколад, чай и кофе. Только когда ваниль попала во Францию, ее стали добавлять в мороженое.

Что касается американской истории, то заслуга в том, что ванильное мороженое стало национальным лакомством в Америке, принадлежит Томасу Джефферсону, который был известен своим увлечением коллекционированием различных рецептов. Считается, что во время визита во Францию ​​в 1780-х годах он наткнулся на ванильное мороженое, которое было популярным десертом среди французов. По возвращении в Америку он сделал ванильное мороженое популярным и среди своего народа.

Рецепт ванильного мороженого является не чем иным, как национальным достоянием американцев, поскольку он хранится в Библиотеке Конгресса США в Вашингтоне. Спустя почти два десятилетия после открытия Джефферсоном ванильного мороженого рецепты его начали публиковать в различных книгах рецептов. Среди самых популярных книг были книги, написанные Ханной Гласс и Мэри Рэндольф.

Американцы стали поклонниками этого мягкого сливочного мороженого. Однако главная проблема заключалась в том, что производство ванили было дорогим процессом, из-за чего многим американцам было трудно найти его. К 1841 году был открыт новый метод, с помощью которого растения ванили можно было опылять вручную, что открыло путь для коммерческого производства ванили в разных частях мира.

Сегодня мир наслаждается кучами ванильного мороженого, и все благодаря изобретению машины для мороженого, которая упростила его приготовление. Нэнси Джонсон изобрела первую в мире мороженицу с рукояткой, расположенной снаружи. Добавление и размещение кривошипа позволяло ему одновременно смешивать и соскребать мороженое. Но до того, как эта машина стала обычным явлением, приготовление мороженого требовало гораздо больше времени.

Ванильное мороженое стало одним из самых продаваемых вкусов в мире благодаря своей популярности и универсальности. В наши дни на рынке представлено множество сортов и вкусов мороженого, от мятно-шоколадного и клубничного до чизкейка и теста для печенья. Но ничто не сравнится с классическим вкусом ванильного мороженого, которое само по себе является опытом.

День ванильного мороженого почему важен

• Это праздник мороженого как сладкого лакомства

Для любителей мороженого День ванильного мороженого — это райское событие, когда они могут съесть столько мороженого, сколько захотят. Мороженое путешествовало по всему миру, чтобы стать любимым десертом многих людей. Когда летнее солнце припекает, мы едим мороженое, чтобы не только охладиться, но и получить столь необходимый заряд энергии.

• Это праздник простоты

Хотя хорошо иметь сложности, также здорово иметь дозу простоты, которая позволяет нам ценить все грани жизни. Быть «простым, как ваниль» — это способ сказать, что что-то или кто-то так же распространен, как ванильное мороженое. Однако без простоты ванили вокруг нас мы не смогли бы оценить другие вкусы в жизни.

• Это полезнее, чем другие виды мороженого

Ванильное мороженое является одним из самых полезных видов мороженого на рынке, главным образом потому, что оно содержит меньше калорий, чем другие вкусы. Это делает его лучшим вкусом для людей, которые заботятся о том, чтобы держать свой вес под контролем, и хотят очень внимательно следить за потреблением калорий.

День ванильного мороженого как отпраздновать

• Устроить вечеринку с мороженым

Что может быть лучше, чем отпраздновать День ванильного мороженого, устроив вечеринку с мороженым для своих друзей. Ваши друзья будут любить вас за это, потому что кто не наслаждается бесплатным мороженым в середине летнего сезона. Запаситесь ванильным мороженым и пригласите друзей насладиться освежающим и сладким десертом. Поскольку ванильное мороженое настолько универсально, оно хорошо сочетается с массой различных вкусов. Вы можете накрыть стол шоколадно-карамельным сиропом, посыпкой, пирожными, пирожными, фруктами и многим другим.

• Сделать мороженое дома

Приготовление свежего мороженого дома без красителей и консервантов может быть полезным и веселым занятием. Для этого вы можете либо купить на рынке электрическую мороженицу, либо обзавестись старомодной ручной мороженицей. Если поискать в Интернете, можно даже найти видеоролики, в которых показано, как сделать ручную мороженицу в домашних условиях. Превратите это в семейный проект, чтобы занять детей и развить их моторику.

• Ешьте ванильное мороженое

Будь то ложка, пинта или даже больше, сделайте все возможное, чтобы сегодня съесть ванильное мороженое. Проведите небольшое исследование и получите разное ванильное мороженое из разных регионов. Хотя все ванильное мороженое может иметь одинаковый вкус, они могут различаться по тонкости вкуса: некоторые из них дымчатые, а другие более похожи на анис.

Советуем почитать: День мохито

Интересные факты о ванили

• Единственная плодоносящая орхидея

Ванильное растение принадлежит к семейству орхидей и является единственным плодоносящим растением во всем семействе.

• Продолжительность жизни цветка ванили

Цветок ванили живет всего один день, поэтому семена нужно быстро собрать и высушить.

• Вторая самая дорогая специя

Из-за утомительного процесса производства нескольких фунтов стручков ванили ваниль является второй самой дорогой специей в мире, а шафран — первой.

• Мадагаскар — крупнейший поставщик ванили

Мир в основном обязан Мадагаскару своими поставками ванили, так как 75% всей ванили поступает оттуда.

Советуем почитать: Международный День Пина колады

• Экстракт ванили берут только из настоящей ванили

По закону в Европе и США все экстракты ванили должны быть получены из настоящей ванили.

День ванильного мороженого — повод скушать свое любимое лакомство!