День вишни отмечается 16 июля, что делает его идеальным летним праздником. Вишня варьируется от сладкой до терпкой, бывает оттенков от красного до желтого, и из нее можно приготовить самые разнообразные блюда, десерты и напитки. Сегодня вишневая промышленность только в США ежегодно производит более 650 миллионов фунтов вишни и черешни. День вишни — история праздника, как отмечают день вишни, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа День вишни
День вишни отмечают 16 июля. Узнайте, в какой день недели отмечают День вишни в 2022, 2023, 2024, 2025, 2026 году.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 16 июля | Суббота |
| 2023 | 16 июля | Воскресенье |
| 2024 | 16 июля | Вторник |
| 2025 | 16 июля | Среда |
| 2026 | 16 июля | Четверг |
День вишни история праздника
Вишня существует уже много столетий. Самые ранние сведения о вишне были записаны греческим автором Теофрастом в книге «История растений» в 300 г. до н.э. Плиний считал, что родиной вишни и черешни считается город Керасунд на берегу Чёрного моря. Именно из этого города римский полководец Лукулл после победы над понтийским царем Митридатом в 680 году до н. э. вывез наряду с другими сокровищами понравившиеся ему плоды в Италию и способствовал их распространению по другим странам Европы.
В настоящее время известно более 200 различных сортов вишни, которые отличаются по своему химическому составу и времени созревания. В умеренных и субтропических районах Северного полушария встречается около 150 видов.
Советский Союз не только занимал 1-е место в мире по выращиванию вишни, но и имел почти половину мировых площадей посадок.
Сегодня в мире ежегодно собирают 25 миллионов тонн вкусных плодов вишни. Особенно ценными и популярными сортами в России и на Украине считаются владимирская, любская и шубинка. В подлесках сосновых, берёзовых и дубовых лесов в степях и лесостепях встречаются кустарниковые, т.н. степные вишни.
Вишня была основным продуктом на протяжении веков. От Римской империи до китайских династий маленькие красные плоды были на тарелке миллионов и были доставлены в Америку на кораблях с первыми поселенцами в 1600-х годах.
В 1896 году переработчики вишни в США начали испытания местной черешни для получения вишни мараскино, при обработке которой использовалось меньше ликера и добавлялось миндальное масло. В конце концов, ликер был исключен полностью. К 1920 году американский вариант вишни мараскино был настолько популярен, что заменил неместный сорт в Соединенных Штатах.
В 2019 году в Японии выведен сорт-рекордсмен вишни, который назвали «Красный король Ямагаты». Диаметр плодов этого сорта достигает 3 см.
Иногда в природе можно встретить виды-гиганты вишни, достигающие в высоту 30 м. Существуют и декоративные сорта, отличающиеся бархатистыми махровыми цветками.
На вишнёвых деревьях часто можно заметить капли густого застывшего сока — камеди. Растворив их в воде, можно получить хороший клей для бумаги. Только нужно учитывать, для этой цели подходят лишь прозрачно-белые капли камеди.
Советуем почитать: День смузи
День вишни почему важен этот праздник
- Вишня универсальна
Вишни можно превратить во множество разных рецептов. Вы можете приготовить джем, соус для барбекю, выпечку, пироги, колу, мороженое и многое другое.
- Вишни питательны
Никто не любит принимать витамины, верно? Что ж, вишня наполнена витаминами А, В, С и Е. Вместе эти витамины улучшают кровообращение, рост волос, снимают стресс и снижают риск рака, и это лишь некоторые их преимущества.
Советуем почитать: День свежих овощей
День вишни как отмечают
- Посетите вишневый сад
Прогуляйтесь по вишневому саду и сорвите несколько свежих ягод.
- Заваритечай с вишневыми листьями
Вишневые листья могут быть лучше любой заварки. Из них получается очень вкусный чай.
- Примите участие в соревновании по выплевыванию вишневой косточки
Мировой рекорд по выплевыванию вишневых косточек составляет целых 30 метров. Попробуйте победить это!
Интересные факты о вишне
- Среднее вишневое дерево имеет 7000 вишен.
Вишневые деревья настолько продуктивны, что могут дать до 28 пирогов.
- Есть два основных типа
Вишня бывает сладкой или терпкой.
- Косточки содержат токсины
Не жуйте вишневые косточки, потому что они могут выделять токсины.
- Есть 1000 сортов вишен
Существует более 1000 различных сортов вишни, сладких и терпких вместе взятых, но только 20% из них используются в коммерческих целях.
День вишни — повод скушать тарелку этого лакомства!
