На Международный день чая 15 декабря мы пьем самый популярный напиток в мире. Этот день в основном направлен на повышение осведомленности о влиянии торговли чаем на фермеров и рабочих, но его также отмечают любители чая во всем мире. Знаете ли вы, что происхождение чая восходит к Китаю? В основном он использовался в лечебных целях до 17 века, когда чай попал в Соединенное Королевство. Основные типы включают черный, зеленый, белый, травяной, улун и пуэр. Хотя этот праздник отмечается с 2005 года, в 2019 году Организация Объединенных Наций ввела новый Международный день чая 21 мая. Любители чая, конечно, отмечают и то, и другое, кто не хочет двойного чая? Международный день чая — история праздника, какого числа отмечают Международный день чая — тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день чая
Какого числа отмечают Международный день чая? Узнайте, на какой день выпадает Международный день чая в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 15 декабря | Четверг |
| 2023 | 15 декабря | Пятница |
| 2024 | 15 декабря | Воскресенье |
| 2025 | 15 декабря | Понедельник |
| 2026 | 15 декабря | Вторник |
Международный день чая: история праздника
Нет лучшего способа начать день, чем с приятного вкуса и аромата чая. Легенда гласит, что чай был впервые обнаружен более 4000 лет назад в Китае императором Нун Шэнем. Во время одного из его визитов в отдаленные районы листья ближайшего дерева попали в котел с кипящей водой, который его слуги поставили над огнем. Освежающий аромат убедил императора попробовать напиток, и родилась первая чашка чая.
В 16 веке чай попал в Европу через голландских торговцев, где он стал широко продаваемым товаром благодаря созданию Ост-Индской компании в Англии. Остальное, как говорится, уже история.
Помимо вкуса и пользы, вклад чая в культуру и социально-экономическое развитие не менее важен. Выращивание чая в более чем 35 странах обеспечивает средства к существованию более 13 миллионов человек.
Начатый профсоюзами в 2005 году, Международный день чая отмечает пользу для здоровья, экономическую важность и культурное наследие чая, обеспечивая при этом более устойчивое производство от полей до наших чашек. Этот праздник, объединяющий организации гражданского общества, мелких производителей чая и предприятия, направлен на регулирование неравной конкуренции, правил техники безопасности, социального обеспечения, прожиточного минимума и прав женщин для всех работников сферы выращивания и производства чая.
Традиционно проводятся семинары, общественные акции и презентации. Цель состоит в том, чтобы ужесточить правила для ассоциаций производителей чая. Помимо признания чая в качестве большой экспортной культуры для стран, которые его производят, чайная культура также прославляется энтузиастами.
Почему важен Международный день чая
- Чай несет в себе мир истории и культуры
В каждом регионе мира есть свой способ употребления чая. Традиции и культура чая, возникшие 4000 лет назад, действительно вне времени, а вместе с ними и особые ингредиенты и методы, которые следует ценить.
- Поддержка чайной индустрии
Производство и добыча чая трудоемки. Во многих странах большое количество работающего населения зависит от чайной промышленности как источника средств к существованию. Осознание этого и проведение кампаний за справедливое отношение к работникам действительно важны для снижения социального воздействия и устойчивого будущего чая.
- Расширение прав и возможностей женщин
В чайной индустрии работает много женщин. К сожалению, этим женщинам зачастую не обеспечивают идеальных условий труда и они не имеют доступа к базовому образованию. Пожертвования и поддержка причин для улучшения этих женщин имеют решающее значение.
Международный день чая можно и нужно праздновать
- Попробуйте новый вкус
От мяты до яблока, до целой смеси различных ингредиентов, попробуйте новый вкус чая!
- Устройте чаепитие
Собери банду и устрой чаепитие! Вы можете приготовить различные смеси чая или даже устроить тематическую вечеринку, например, винтажное английское чаепитие.
- Узнайте о местных производителях чая
Приятно узнать, как добывается и производится ваша любимая чайная смесь. Если политика компании несправедлива по отношению к своим работникам, вы можете перейти на другой бренд.
Интересные факты о чае
- Маленькое чудо
С более чем 20 000 различных сортов чая по всему миру, действительно удивительно, что фактическое чайное растение, из которого получают листья — Camellia sinensis, имеет только 6 сортов.
- Самый дорогой чай в мире
Китайский «Большой красный халат» стоит 1,2 миллиона долларов за килограмм и является самым дорогим чаем в мире.
- Какой Роман-чай!
В 1908 году несчастный случай с образцами чая, упакованными в шелковые мешочки, привел к созданию первых чайных пакетиков.
- Разные вкусы
На данный момент самым популярным чаем в Китае является Bubble Tea или тапиока, тогда как в Пакистане это чай, а в США — сладкий чай со льдом.
Советуем почитать: Международный день сельских женщин
- Турецкие сладости
Можно подумать, что британцы потребляют больше всего чая, но на самом деле жители Турции пьют больше всех.
