16 января — Международный день горячей и острой пищи, день, когда вы можете отпраздновать и попробовать одни из самых острых блюд в мире. В каждой стране земного шара есть свои кулинарные стили и рецепты. И в то время как некоторые народы едят легкую пищу, другие наслаждаются горячими блюдами, которые заставят вас проглотить кувшин воды. Вот совет, прежде чем отправиться на поедание специй, убедитесь, что ваш желудок может справиться с перцем чили. Приятного жевания! Международный день горячей и острой пищи — история праздника, как отмечать Международный день горячей и острой пищи, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день горячей и острой пищи
Какого числа отмечают Международный день горячей и острой пищи? Узнайте, на какой день выпадает Международный день горячей и острой пищи в 2023, 2024, 2025, 2026 и 2027 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2023 | 16 января | Понедельник |
| 2024 | 16 января | Вторник |
| 2025 | 16 января | Четверг |
| 2026 | 16 января | Пятница |
| 2027 | 16 января | Суббота |
История Международного дня горячей и острой пищи
Специи употребляют уже более 6000 лет, чтобы придать вкус блюду и получить множество преимуществ для здоровья. Например, специи могут бороться с воспалением и обладают целебными свойствами. Именно по этим причинам специи стали популярными в древние времена.
Древние греки импортировали восточные специи, такие как перец, корица, корица и имбирь, в Средиземноморье, поскольку специи и травы играли важную роль в медицине. Согласно источникам, примерно от 460 до 377 г. до н.э. Гиппократ писал о травах и специях, включая шафран, корицу, тимьян, кориандр, мяту и майоран.
«Отец ботаники», как был известен Теофраст, в двух своих книгах описал около 600 специй и трав в период между 372 г. до н.э. и 287 г. до н.э. — ароматизированные бальзамы и масла. Некоторые специи также использовались в припарках и лечебных пластырях из-за их целебных свойств. Куркумин также использовался в аюрведической медицине для лечения таких заболеваний, как артрит, аутоиммунные заболевания, головные боли и тошнота.
Это еще не все. Известно, что капсаицин, активный компонент перца чили, разрушает раковые клетки. Исследование, проведенное в США и Китае в 2015 году, показало, что употребление острой пищи шесть или семь дней в неделю снижает уровень смертности на 14%. Так что да, если вы никогда не любили острую пищу, пришло время изменить свой рацион. Поверьте нам, это решение, которым вы будете наслаждаться всю оставшуюся жизнь.
Почему важен Международный день горячей и острой пищи
- Он пропагандирует острую пищу
Дни выдвигают на первый план острую пищу и рассказывает о ее преимуществах.
- Говорит о пользе специй
Острая пища имеет некоторые преимущества для иммунной системы и здоровья пищеварительной системы. День играет важную роль в их освещении.
- Знакомит с интересными блюдами.
В Международный день горячей и острой пищи на первый план выходят несколько интересных блюд. Это культурный опыт.
Как отпраздновать Международный день горячей и острой пищи
- Сходите в мексиканский или индийский ресторан
Чтобы отпраздновать этот день и попробовать различные острые блюда, отправляйтесь в ресторан, где подают блюда мексиканской или индийской кухни.
- Приготовьте что-нибудь острое дома
Не хотите есть что-то слишком острое? Приготовьте блюдо по вашему выбору и соответствующим образом отрегулируйте уровень специй. Как насчет перца чили, фаршированного курицей и сыром?
- Устройте соревнование по поеданию чили
Хотите оживить ситуацию? Устройте веселое соревнование по поеданию чили и посмотрите, кто съест больше чили за 10 минут.
Советуем почитать: День устриц Рокфеллера
Интересные факты о перце чили
- Сорт перца чили
Мексика насчитывает более 60 видов.
- Специи сжигают жир
Ешьте горячую и острую пищу, чтобы снизить вес и ускорить обмен веществ.
- Самый острый перец чили
Каролина Рипер — самый острый в мире сорт чили, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса.
- Японский перец
Он известен как «шишито».
- Чили и витамин С
Чашка перца чили содержит около 107 мг витамина С.
Советуем почитать: День без глютена
Теперь вы знаете, какого числа Международный день горячей и острой пищи и как его отмечать.
