Международный день моркови празднуют 4 апреля. Этот овощ не только очень доступен по цене с длительным сроком хранения, но и также чрезвычайно полезно для нашего здоровья. Будь то морковь, украшающая наши зимние супы или дополняющая глазурь из сливочного сыра в наших пирожных, она всегда будет желанным гостем на любой тарелке. Международный день моркови — история праздника, как отмечают Международный день моркови — тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день моркови
Какого числа отмечают Международный день моркови? Узнайте, на какой день выпадает Международный день моркови в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 4 апреля | Понедельник |
| 2023 | 4 апреля | Вторник |
| 2024 | 4 апреля | Четверг |
| 2025 | 4 апреля | Пятница |
| 2026 | 4 апреля | Суббота |
Международный день моркови история праздника
Первое ежегодное празднование этого яркого корня произошло в 2003 году с чистым намерением отметить основной ингредиент салата. На данный момент сообщается, что празднования проходят во Франции, Италии, Швеции, России, Австралии, Японии и Великобритании. Кажется, что морковь — довольно крепкое растение, которое может расти в самых разных условиях, хотя обычно она собирает урожай в летний и осенний сезоны их произрастания.
Интересно, что время как стержневой корень традиционно является звездой кулинарного шоу, зелень моркови — часть, которая растет из почвы и обращена к солнцу — одинаково съедобна. Многие страны используют эту часть растения для смешивания с салатной зеленью.
Морковь относится к тем немногим овощам, которые собирают в первую очередь из-за корней, а не ростков. К ним присоединяются картофель, репа, редис и свекла. Традиционный оттенок моркови — темно-оранжевый с желтым оттенком, но во всем мире выращивают множество различных цветов, включая фиолетовые, красные и бледно-желтые варианты.
Благодаря тому, что морковь долго хранится в холодильнике, она часто появляется в блюдах на все времена года, с весны до осени и до зимы. Морковь также входит в число овощей, которые можно есть в сыром и свежем виде, лишь слегка промыв их под прохладной водой в качестве подготовки. В сыром виде хруст моркови можно услышать за много метров. Морковь можно подавать в качестве сладкого угощения в морковном пироге или в качестве пикантного дополнения к мясу, например лососю и курице.
Почему важен Международный день моркови
- Морковь – главный продукт холодильника
Когда дело доходит до поиска энтузиазма на кухне, мы часто упускаем из виду простые основные продукты, которые сопровождают нас всю жизнь. Международный день моркови напоминает нам об этом вездесущем и всеми любимом овоще, который наверняка есть в каждом холодильнике.
- Бета-каротин укрепляет наше зрение
Основным витамином в моркови является бета-каротин, который превращается в витамин А после прохождения через пищеварительную систему человека. Витамин А известен тем, что укрепляет глаза, а также кости, зубы и кожу.
- Деньги не проблема
Морковь является одним из самых дешевых овощей, доступных для покупки во многих странах мира. Она делает чистое питание более доступным для граждан любого социально-экономического положения, а это значит, что этот праздник для всех!
Как отметить Международный день моркови
- Проведите тест на вкус
Известно, что существует большое количество моркови разных видов. После посещения местного продуктового или фермерского рынка соберите несколько разных сортов моркови, принеситеих домой и приготовьтесь к слепому дегустационному тесту. Нарежьте и приготовьте каждый сорт, от фиолетового до белого и оранжевого, и когда они будут готовы, завяжите глаза членам вашей семьи и подавайте овощи! Ваши дегустаторы могут описать различные нюансы вкуса каждого цветного корня.
- Выращивайте морковь
Семена моркови также доступны, их легко выращивать дома. Экспериментируйте, и у вас всегда будет дома свежая морковка.
- Приготовьте вкусный суп
Приготовьте вкусный суп с оранжевым овощем в главной роли. Вы можете начать с обжаривания лука, чеснока и сельдерея в глубокой кастрюле, а затем добавления моркови, нарезанной тонкими дисками, перед заливкой вкусного куриного или овощного бульона. Наденьте вязаные носки и уютное одеяло и насладитесь этим теплым, полезным лакомством в честь нашего любимого поставщика бета-каротина!
Интересные факты о моркови
- Морковь бывает разноцветной
Помимо привычного оранжевого встречаются сорта самых разных оттенков: от белого и жёлтого до красного и фиолетового.
- Оранжевая морковь появилась сравнительно недавно
В 16-м веке её вывели в Нидерландах в честь дома Оранж, голландской королевской семьи. Для этого жёлтую морковь скрещивали с красной.
- Каротин – главное полезное вещество в морковке
Оно придаёт фруктам и овощам желто-оранжевый пигмент, который организм превращает в витамин А. Он помогает сохранить хорошее зрение, а также повышает иммунную систему и способствует здоровой коже.
- Варёная полезнее сырой
Если есть морковку сырой, усвоится только 3% бета-каротина, а если варёной – 40 %. Хотите увеличить пользу морковки ещё в несколько раз? Ешьте вместе с жирами (например, капните в салат немного масла).
- Китай является крупнейшим в мире производителем моркови
Он выдаёт 45% мирового производства. За ним следуют Россия и Соединенные Штаты.
- Морковь помогает видеть в темноте?
К сожалению, этот любимый корень не может предложить нам эту особую сверхспособность. Во время Второй мировой войны британские ВВС утверждали, что морковь была ответственна за их точную работу по цели против немцев, чтобы скрыть тот факт, что они использовали новые радиолокационные технологии для обнаружения вражеских лагерей.
Советуем почитать: День кофе Латте
Международный день моркови — еще один повод сказать «спасибо» этому полезному и вкусному овощу!
