Международный день начос отмечается 21 октября. Это одно из любимых лакомств техасско-мексиканской кухни в Америке, и вы получаете право есть начос в течение полных 24 часов! Этот день должен быть полон начос во всех их вкусных формах, покрытых только сыром или со всевозможными вкусными добавками, такими как черная фасоль, оливки, гуакамоле, чили — что угодно! Международный день начос — история праздника, как отмечать Международный день начос, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день начос
Какого числа отмечают Международный день начос? Узнайте, на какой день выпадает Международный день начос в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 21 октября | Пятница |
| 2023 | 21 октября | Суббота |
| 2024 | 21 октября | Понедельник |
| 2025 | 21 октября | Вторник |
| 2026 | 21 октября | Среда |
История Международного дня начос
Международный день начос отмечается 21 октября, и его истоки связаны с Игнасио Анайей, который работал в клубе «Старая победа» в Пьедрас-Неграс в 1943 году. Клуб «Старая победа» располагался недалеко от американской военной базы. Однажды группа жен американских военных отправилась за покупками.
Проголодавшись, они подошли к нескольким ресторанам, но все рестораны в городе уже были закрыты. С урчанием в животах женщины подошли к последнему открытому ресторану — клубу «Старая Победа».
Как продолжает легенда о начос, Игнасио Анайя работал либо шеф-поваром, либо метрдотелем, и, поскольку ажиотаж в ресторанах закончился, не осталось так много еды, чтобы предложить группе. Немного пожалев их, Анайя предложил посмотреть, что он сможет найти и приготовить самостоятельно.
В конце концов, он выпустил новую мексиканскую закуску, «особенное блюдо начос». Вот некоторые дополнительные мелочи — Игнасио назвал блюдо в честь себя, потому что «Начо» — это сокращение от Игнасио.
Согласно журналу «Тайм», Игнасио «нарезал и поджарил несколько чипсов из тортильи, покрыл их тертым чеддером и нарезанным халапеньо и поставил смесь в духовку на пару минут». В результате появилось новое классическое техасско-мексиканское блюдо, которым с тех пор наслаждаются американцы и мексиканцы!
Советуем почитать: День картофельного пюре
Почему важен Международный день начос
- Начос были созданы случайно
Игнасио Анайя изобрел начос случайно, когда некоторым голодным клиентам нужно было накормить его в ресторане приграничного города в Пьедрас-Неграс, Мексика. Не имея повара на ночь, он разрезал несколько лепешек на треугольники, расплавил сыр вместе с треугольными чипсами и посыпал халапеньо. Получив прозвище «начо» из-за своего маленького роста, Анайя назвал блюдо «Особое блюдо Начо» или «Особенные начос».
- Начос объединяет нас
Начос, возможно, были изобретены на границе Америки и Мексики, но они популярны во всем мире со своими особыми особенностями. В Мемфисе, штат Теннесси, часто добавляют рваную свинину вместе с соусом барбекю и перцем. На Гавайях очень распространены начос из свинины калуа и ананасов. Маленькие вариации в этом восхитительном блюде делают его великолепным!
- Tex-Mex — американская традиция
Традиционная мексиканская кухня, конечно, восхитительна, но есть что-то очаровательно в слиянии американских вкусов с мексиканской кухней. Такое название она получила в честь техасско-мексиканской железной дороги, зафрахтованной в Южном Техасе в 1875 году.
Советуем почитать: Всемирный день каши
Почему важен Международный день начос
- Съешьте немного начос
Лучший способ отпраздновать Международный день начос — это съесть немного начос! Поищите лучшие начос в городе. (Если вы не уверены, спросите своих друзей.) Это также день, когда истинный любитель начо может проявить творческий подход и приготовить свои собственные оригинальные вкусы. В конце концов, нет правильного или неправильного способа приготовить начос, главное, чтобы они были липкими! Если ваши пальцы покрыты расплавленным сыром, вы все сделали правильно!
- Поделитесь начос
Знаете, что трагично? Человек, поглощающий тарелку начос без друзей. Вот почему Международный день начо — это прекрасная возможность для общения!
- Сделайте немного искусства начо
В честь творчества Игнасио Анайя, почему бы не создать собственное искусство начо с чипсами из тортильи? Быстрый поиск по запросу «искусство начо» в Интернете должен вдохновить вас. Например, есть парень, который изменил обложки альбомов классических пластинок, чтобы показать начос. Есть «Highway 61 Nachos» Боба Дилана и «Appetite for Nachos» Guns’N’Roses. Вы поняли идею.
Международный день начос — повод отведать это удивительное блюдо!
