Международный день поке — 28 сентября, и мы готовимся к гавайскому способу ведения дел — есть поке. Это свежее блюдо из моря, маринованное с нарезанной сырой рыбой, морской солью, свечным орехом, водорослями и темно-зеленым морским растением лиму. Подобно суши, поке едят сырым, но приправляют смесью специй. Международный день поке — история праздника, как отмечают День поке, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день поке
Какого числа отмечают Международный день поке? Узнайте, на какой день выпадает Международный день поке в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 28 сентября | Среда |
| 2023 | 28 сентября | Четверг |
| 2024 | 28 сентября | Суббота |
| 2025 | 28 сентября | Воскресенье |
| 2026 | 28 сентября | Понедельник |
История Международного Дня поке
Раньше для приготовления поке использовали в основном аку или осьминогов, но в настоящее время поке готовят также из лосося и моллюсков.
Ингредиенты, используемые в поке, считаются комфортной едой. Когда лосось изначально экспортировался в такие страны, как Япония, его продавали в обмен на морскую соль. В Японии и Корее поке едят с соевым соусом, рыбой, яйцами и зеленым луком. Во всем мире это блюдо широко употребляется в космополитических городах, таких как Нью-Йорк, Токио, Лондон, Сан-Франциско и Йоханнесбург после миграции гавайского населения. В одном из ресторанов Нью-Йорка блюдо с поке получает около 600 заказов в день.
В период с 2014 по 2016 год количество гавайских ресторанов на Foursquare удвоилось с 300 до 700, и все благодаря поке. В этих ресторанах пользуются спросом как традиционные, так и современные версии поке. На Гавайях Международный день поке празднуют, как и любой другой праздник.
Сэм Чой, популярный шеф-повар на Гавайях, начинает празднование с трехдневного конкурса «Я люблю поке». Конкурс заключается в том, кто представит лучший рецепт поке. Некоторые рецепты содержат уникальные добавки, такие как авокадо, соус понзу, грибы, хрустящий лук, ананас и огурец.
Как отметить Международный день поке
- Отправляйтесь на дегустацию поке в ваш любимый ресторан
Сегодня существует около 100 разновидностей поке, и пришло время взять с собой друзей на дегустацию прекрасного поке. Откусывайте от тарелок друг друга и побалуйте свои вкусовые рецепторы экспериментами.
- Научитесь делать свой любимый поке
Пришло время отправиться на фермерский рынок, надеть фартук шеф-повара и начать готовить здоровую и вкусную тарелку поке. Красочная чаша достойна того, чтобы попасть в ваш аккаунт в Instagram.
- Отправляйтесь на пикник
Поднимитесь на свою любимую гору, разбейте лагерь и съешьте упакованный ланч для пикника сегодня. Убедитесь, что поке является основным блюдом.
Советуем почитать: День пунша
Почему важен Международный день поке
- Поке вкусный и полезный
Поке имеет много преимуществ для здоровья. Он снижает кровяное давление, улучшает кровообращение, богат овощами и витаминами.
- Покеболы легко приготовить в домашних условиях
Это недорогие и простые в приготовлении закуски. Их приготовление занимает всего 15 минут.
- Лучшая причина пригласить гостей на поздний перекус
Никто не говорит «нет» поке. Пригласите своих друзей на ужин и закажите для них поке.
Интересные факты о поке
- Значение слова на гавайском
Слово «поке» на гавайском языке означает «кусок».
- Поке легче есть, чем суши
Поке не зря называют суши нового поколения — это деконструированная версия суши.
- В миске 150 калорий
Это высокобелковое и низкокалорийное блюдо — один из лучших способов похудеть.
- 40% из 10 лучших заказов
Большой процент запросов на еду в мире приходится на поке-боулы.
Советуем почитать: День пепперони
Международный день поке — повод отведать это вкусное и полезное бюдо.
