Международный день вина отмечается 18 февраля, так что приготовьтесь расслабиться с бокалом-другим вашего любимого Каберне Совиньон или Шардоне. Вино было основным продуктом человеческой культуры с момента его изобретения в 7000 году до нашей эры. Некоторые древние общества так любили свое вино, что даже поклонялись ему! В наши дни во всем мире производятся сотни видов вина, так что выбор бесконечен. Международный день вина — какого числа, история праздника, как отмечаются, тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru.
Какого числа Международный день вина
Международный день вина отмечают 18 февраля. Узнайте, на какой день недели выпадает Международный день вина в 2022, 2023, 2024, 2025, 2026 году.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 18 февраля | Пятница |
| 2023 | 18 февраля | Суббота |
| 2024 | 18 февраля | Воскресенье |
| 2025 | 18 февраля | Вторник |
| 2026 | 18 февраля | Среда |
Международный день вина история
Хотя мы знаем, что люди производили вино на протяжении тысячелетий, никто не уверен, кто первым перебродил виноград в напиток, который мы теперь называем вином. Свидетельства древнего виноделия были обнаружены в Китае, на Ближнем Востоке и в Греции, поэтому, похоже, этот процесс открыли для себя многие разные культуры почти в одно и то же время. Самая старая известная винодельня была найдена в пещере в Армении, и ей более 4000 лет. Тамошние виноделы использовали виноград, который до сих пор используется для производства вина!
Бочки с вином были найдены в гробницах египетских фараонов, а древние греки использовали вино в тайных религиозных церемониях. Хотя вино принимало самые разные формы на протяжении веков, сам процесс очень мало изменился за тысячи лет, прошедших с момента его изобретения. Виноград измельчают, прессуют и ферментируют, после чего смесь запечатывают в бочки. Смесь выдерживается, а затем разливается по бутылкам.
Используя эти простые шаги, можно создать бесконечное разнообразие вин, и разные регионы мира известны своими уникальными урожаями, которые они производят. Такие факторы, как почва, температура и погода, влияют на то, как растет винный виноград, и делают каждую партию уникальной. Две бутылки одного и того же вина из одного виноградника могут иметь совершенно разный вкус в зависимости от года их производства, и в результате некоторые винтажи становятся очень востребованными.
Важные даты в празднике Международный день вина
6000 г. до н.э. Посев семян
Люди на Ближнем Востоке и в Азии начинают массово производить вино.
1224 Первая дегустация
Король Франции проводит первую в мире дегустацию вин.
1905 г. Контроль качества
Правительство Франции учреждает Национальный институт происхождения и качества вина.
2010 Дорогое вино
Самая дорогая бутылка вина из когда-либо проданных — Lafite-Rothschild 1869 года — стоит 269 000 долларов.
День вина в разных странах мира: даты
Вот еще несколько популярных праздников со всего мира, посвященных напиткам!
| Страна | Праздничный день | Случай | Дата |
|---|---|---|---|
| Индия | Национальный день молока | Будучи сельскохозяйственной страной, Индия славится многими замечательными видами молока. | 26 ноября |
| Ирландия | День Святого Патрика | Празднуется удача ирландцев и, конечно же, ирландского виски. | 17 марта |
| Италия | День эспрессо итальяно | День, посвященный кофе. | Третья пятница апреля |
| Исландия | День пива | После десятилетнего запрета Исландия празднует употребление пива. | 1 марта |
| Германия | Tag des Deutschen Bieres | Немцы с энтузиазмом празднуют и пьют пиво. | 23 апреля |
Международный день вина традиции
Международный день вина богат традициями, главная из которых — пить вино и встречаться с близкими людьми. Что еще делать в этот день?
Пить вино
Соберите друзей и откупорьте бутылку любимого вина. Или просто наслаждайтесь просмотром фильма на диване.
Попробуйте новое вино
Потратьтесь немного на бутылку вина, которая немного превышает ваш бюджет, но которую вы всегда хотели купить для себя. Насладитесь бокалом или двумя, а остальное приберегите для особого случая.
Выпейте в необычном месте
В ванне, на закате в горах или на одеяле для пикника в саду. Создайте для себя новый опыт употребления вина.
Сходить на дегустацию вин
Дегустация вин — отличный способ попробовать разные сорта вин, получая при этом инструкции от сертифицированного сомелье. Это поможет вам развить свой вкус и ваше понимание вина.
Отправляйтесь в винный бар
Провести время в винном баре — это отличный способ пообщаться с друзьями и семьей и в придачу выпить восхитительного вина. Кроме того, в большинстве винных баров подают местные вина, поэтому вы можете получить представление о том, что происходит на винной сцене вашего региона.
Совершите экскурсию по винодельне
Многие винодельни проводят экскурсии по своим виноградникам и погребам. Увидеть, где и как делают ваше любимое вино, — отличный способ узнать больше об искусстве виноделия.
Международный день вина в цифрах
- 269 000 долларов — цена самой дорогой бутылки вина из когда-либо проданных.
- 2019 – год, в котором Италия стала ведущим экспортером вина в мире.
- $40,2 млрд — продажи вина в Калифорнии в 2018 году.
- 68,9% — процент виноделен, получивших выгоду от винного туризма.
- 812 – количество виноделен в занявшем второе место штате Вашингтон.
- 8,4 млн гектолитров вина, произведенного винодельческими компаниями Аргентины.
- 2–7 — количество бокалов вина, которое нужно выпивать в неделю, чтобы снизить депрессию.
- 74,7% — процент мужчин, употребляющих вино во Франции.
- 60,5% — процент женщин, употребляющих вино во Франции.
Интересные факты про вино
Вино сложное
В бокале вина больше органических соединений, чем в крови.
Вино полезно
Дубильные вещества, содержащиеся в красном вине, являются мощным антиоксидантом и, как было показано, снижают кровяное давление и риск инсульта, диабета и сердечных заболеваний.
Разное вино, разная температура
Из-за своего химического состава белые вина вкуснее слегка охлажденными, тогда как красные вкуснее при комнатной температуре.
Вино может питать автомобиль
Принц Чарльз владеет автомобилем Aston Martin, работающим на биотопливе на основе вина.
На мужчин и женщин вино действует по-разному
Из-за разницы в желудочных ферментах женщины более восприимчивы к опьяняющему действию вина.
Советуем почитать: День кофе Латте
Отдохнуть с друзьями и семьей за бокалом хорошего вина — прекрасный способ провести вечер. Будь то дома у камина или в модном винном баре, вино объединяет нас.
