С какого числа разрешен сбор брусники? Брусника — вкусная и полезная ягода, любимая у многих. Ее полезные свойства широко применяются в народной медицине, из брусники делают вкуснейшие варенья и другие заготовки. Брусника — поздняя ягода, ее созревание приходится на самый конец лета и продолжается до наступления холодов. Известно, что на ее сбор установлены ограничения. С какого числа разрешен сбор брусники — тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru. Читайте, и вы также узнаете, с какого числа принимают бруснику.
С какого числа разрешен сбор брусники
Сезон сбора брусники наступает в августе сентябре. Вкус у брусники кисловатый с горчинкой, которая уходит лишь после заморозков, собирают бруснику вплоть до ноября. Полезные свойства ягод брусники известны всем, поэтому, когда созревает брусника, берите лукошки и в лес.
Сроки сбора ягод определяются каждый год исходя из их внешнего вида. При этом они примерные — начинать собирать ягоды можно за 2–3 дня до указанных дат, но сильно ранее этого делать не стоит, так как ягоды еще не созрели.
Так же число, с которого разрешен сбор брусники, зависит от региона проживания. Cбор брусники разрешается с 10 августа , и дальше в зависимости от географического положения местности.
С какого числа можно собирать бруснику
В России ареал распространения брусники – это сплошной пояс от Карелии и Ленинградской области до Чукотки, Камчатки и Сахалина. Брусника созревает в лесу в период с середины августа до середины ноября.
Время созревания и сбора зависит от региона, но больших различий по срокам в разных местах обитания не отмечается. На Кольском полуострове, в Карелии, в Коми, на Камчатке и по всей заполярной зоне России активный сбор приходится на сентябрь. В Ленинградской области и Сибири – с середины сентября до середины октября.
Сроки созревания в одном регионе могут отличаться и зависят от типа леса или высоты места над уровнем моря.
Например, в темных хвойных лесах Карелии и в горных районах Кольского полуострова время сбора наступает позднее на 1-2 недели, чем на открытых и светлых участках. Также сроки созревания зависят от погоды и меняются год от года. В холодное и дождливое лето созревание наступает позднее, в теплое – раньше.
Сроки по регионам, на которые приходится пик сбора брусники (ягод и листьев):
Регионы | Сроки сбора плодов | Сроки сбора листьев |
Заполярные области Сибири, Мурманской и Архангельской областей | Начало сентября–начало октября | Июнь |
Коми, Карелия, Пермская, Новосибирская области, Камчатка | Начало сентября–середина октября | Коней мая–конец июня |
Московская, Смоленская, Тверская, Ярославская, Рязанская, Нижегородская, Владимирская, Псковская, Ленинградская области, Удмуртия, Марий Эл | Конец августа–середина октября | Середина мая–середина июня |
Юг Приморского края, Кавказ | Середина августа–конец октября | Конец апреля–конец мая |
С какого числа собирают бруснику в Белоруссии
Решения об установке сроков сбора, заготовки (закупки) дикорастущих ягод клюквы и брусники приняты облисполкомами. Об этом проинформировали в пресс-службе Минлесхоза.
Первыми отправиться в лес за брусникой смогли жители Брестской и Гомельской областей – в этих регионах сбор брусники разрешен уже с 10 августа. С 12 числа на законных основаниях собирать витаминную ягоду смогут в Могилевской, Минской, Гродненской областях, а с 14 августа – в Витебской области.
Заготовку клюквы первыми тоже начнут Брестская и Гомельская области – в названных регионах белорусам разрешено это делать с 4 сентября. С 6 августа собирать ягоду смогут жители Гродненской и Могилевской областей. Клюквенный сезон в Витебской и Минской областях начнется 8 сентября.
В Минлесхозе напомнили: за нарушение сроков, применение запрещенных средств или методов сбора (заготовки) дикорастущих ягод, а также за другие нарушения правил сбора предусмотрена административная ответственность. Физическим лицам грозит штраф в размере до 20 базовых величин , для ИП – до 100 БВ, для юрлиц – до 500 БВ .
С какого числа принимают бруснику в Карелии
Карелия считается одним из самых «ягодных» регионов России. На территории республики среднегодовой объём заготовки ягод составляет порядка 15,4 тыс. тонн (в целом по стране заготавливается 35 тыс. тонн ягод в год).
Сроки заготовки ягод ведомство обязано устанавливать ежегодно согласно Лесному кодексу РФ. Без документов разрешается заготовка ягод для собственных нужд. Сбор брусники в Карелии установлен с 20 августа, в северных районах республики сбор брусники установлен с 25 августа.
С какого числа начнут принимать бруснику
Сроки, когда можно собирать ягоды брусники, разные. Зависят они от сорта брусничника;
территории произрастания. Приступают к заготовке зрелых плодов начиная с конца сентября. Раннеспелые сорта собирают на 20–30 дней раньше, чем поздние.
На севере России (Камчатка, Карелия, Республика Коми) основной сбор ягод приходится на сентябрь. На юге страны сроки сдвигаются до середины октября. Повсеместно заготавливать витаминные ягоды официально разрешено с 20 августа. Планируя конкретную дату начала сбора, следует учитывать климатические и погодные условия региона.
Собирать плоды брусничника в Подмосковье в 2021 году можно будет в конце лета. Благоприятное для сбора время наступает с конца августа и продолжается до середины сентября, пока еще не наступили осенние холода и нет заморозков.
К сбору плодов брусничника в 2021 году в Северо-Западном регионе также можно будет приступить в конце сентября — начале ноября. Заготавливать плоды в 2021 году в Сибири можно будет с начала (первой декады) сентября до середины осени (15 октября), но прежде, чем придут ночные заморозки.
Оптимальное время для того, чтобы собрать дары природы в Омской области, наступает в конце августа. Всю работу по сбору и переработке брусничника следует завершить к концу сентября. Во Владимирской области сбор зрелых плодов здесь лучше начинать в последние дни лета. Продолжать работу можно будет до середины осени.
lИсточники:
- https://1prof.by/news/v-strane/kogda-v-2021-godu-belorusy-smogut-nachat-sbor-brusniki-i-kljukvy/
- https://www.dp.ru/a/2021/07/13/V_Karelii_ustanovili_srok
- https://yagoda.guru/obshee/kogda-sozrevaet-sobirat-brusniku
- https://moyasotka.com/sad/yagody/kogda-i-kak-sobirat-brusniku.html