Всемирный день шоколада отмечают 7 июля. Некоторым он нравится темным и горьким, другим мягким и сладким, но независимо от того, какие вкусовые предпочтения вы предпочитаете в этот Всемирный день шоколада, 7 июля, присоединяйтесь и попробуйте. Какао-бобы, которые отвечают за этот безошибочно богатый вкус, который мы так хорошо знаем и любим, родом из Мексики, а также из Южной и Центральной Америки, но были пересажены в США и некоторые европейские страны, чтобы удовлетворить высокий потребительский спрос на это растение. Каждый день около 1 миллиарда человек во всем мире едят шоколад. Помимо великолепного вкуса, он обладает массой полезных свойств. Хотя считается, что шоколад приводит к ожирению, удивительно, что при умеренном употреблении он также может способствовать снижению веса и поддержанию веса. Всемирный день шоколада — история праздника, тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru.
Всемирный день шоколада дата
Какого числа отмечают Всемирный день шоколада? Узнайте, на какой день выпадает Всемирный день шоколада в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 7 июля | Четверг |
| 2023 | 7 июля | Пятница |
| 2024 | 7 июля | Воскресенье |
| 2025 | 7 июля | Понедельник |
| 2026 | 7 июля | Вторник |
Всемирный день шоколада история
Учрежденный в 2009 году Всемирный день шоколада отмечает предполагаемую годовщину того дня, когда этот культовый десерт впервые попал в Европу в 1550 году. По всему миру в этот день кондитерские и местные поставщики выставляют на продажу свои самые любимые товары, поэтому что каждый, и молодой, и старый, может насладиться кусочком материала.
Шоколад получают из семян дерева Theobroma Cacao. Какао растет в Мексике, Центральной Америке и на севере Южной Америки, где его выращивают не менее трех тысячелетий. Однако сегодня в Африке находится 70% растущих какао-деревьев в мире. Самое раннее известное наблюдение за использованием семян какао относится примерно к 1100 г. до н.э. Семена дерева имеют очень серьезный, горький вкус и должны быть ферментированы для развития аромата.
Чтобы изготовить плитку шоколада, семена какао-дерева покрывают банановыми листьями и оставляют для брожения, после чего они называются какао-бобами. Как только какао-бобы поступают на перерабатывающий завод, их медленно обжаривают при низкой температуре.
Затем пришло время отделить скорлупу от крупки, чтобы крупку можно было измельчить в мелкий порошок, называемый тертым какао, который представляет собой просто чистый шоколад в грубой форме. Массу какао часто разжижают и формуют с другими ингредиентами или без них. Это состояние, при котором вы получаете шоколадный ликер. Затем тертый шоколад перерабатывается на два компонента – масло какао и сухие вещества какао.
Два продукта, наиболее важных для производства шоколада, получают из тертого какао. Какао-порошок производится и упаковывается для покупки в продуктовых магазинах, чтобы мы могли выпекать любимые жареные вкусы в наших пирожных и печенье, а какао-масло производится, чтобы производители могли использовать его в качестве ингредиента в своих плитках шоколада.
Многие исследования этого съедобного сокровища показали, что он является мощным источником антиоксидантов, а также помогает улучшить кровоток, снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний. Он также повышает уровень серотонина и дофамина, что помогает улучшить настроение.
Многим людям рекомендуется есть больше темного шоколада, так как он более полезен для здоровья. Из шоколада делают тонны угощений — горячее шоколадное молоко, шоколадное молоко, шоколадный торт и пирожные, шоколадные батончики и многое другое, чем мы наслаждаемся сегодня.
Темный шоколад, который на вкус больше всего похож на его материнское семя, представляет собой просто смесь тертого какао, масла какао и сахара. Молочный шоколад включает в себя эти три ингредиента плюс небольшое количество сухого молока. На этом этапе шоколатье могут добавлять такие вещи, как орехи, соли и сиропы, чтобы улучшить вкусовой профиль. После охлаждения смеси затвердевают и принимают форму соответствующих форм, заворачиваются в бумагу и отправляются в наши любимые магазины и кондитерские.
Советуем почитать: День ванильного молочного коктейля
Всемирный день шоколада почему мы любим
Всемирный день шоколада — важный и нужный праздник для людей во всем мире. Почему?
- Шоколад любят во всем мире
Шоколад, кажется, прочно зарекомендовал себя как основной вкус во всех странах. Конечно, страны его происхождения в Южной и Центральной Америке хорошо его берегут, но в Азии шоколад так же любим, как и в Африке. Именно поэтому праздник называется Всемирным днем шоколада — каждый на земном шаре нашел способ насладиться его богатством.
- Мы любим хороший десерт
Даже те, кто не любит шоколад прямо из источника, могут найти альтернативный способ принять участие в этом празднике. Есть шоколадное мороженое, шоколадное молоко, шоколадное печенье, шоколадный торт — список можно продолжать и продолжать.
- Шоколад – отличный подарок
Поскольку шоколад — это и еда для комфорта, и роскошь для особого случая, у многих людей часто остаются положительные воспоминания, в которых шоколад играл значительную роль. Кажется, что-то на основе какао можно найти на каждом празднике, от дня рождения до свадьбы и юбилея.
Советуем почитать: День шоколадных эклеров
Всемирный день шоколада как отпраздновать
- Устройте обед
Во имя шоколада обратитесь к своим лучшим друзьям, чтобы спланировать обед в шоколадной тематике. Каждый должен приготовить свое лучшее блюдо из какао и принести его на вечеринку, где вы все будете охать и ахать над множеством кондитерских изделий.
- Запасайтесь!
Шоколад, так же как кофе или вино, имеет целую субкультуру, основанную на качестве, происхождении и методах обработки. Присоединяйтесь к празднованию дня, посетив местную шоколадную мастерскую или кондитерскую, где вы сможете принять участие в таких райских чудесах, как создание собственной шоколадной коробки или даже персонализация плитки своей мечты.
Как только вы вдоволь наполните бумажный пакет вкусностями для гурманов, насладитесь ими дома или притащите немного в дороге, мы обещаем не рассказывать.
- Будьте осторожны с шоколадом
Читайте о шоколаде со всего мира. Прочтите эту статью и детские сборники рассказов о шоколаде, такие как «Чарли и шоколадная фабрика», «Шоколадное прикосновение» и «Шоколадное королевство Кэнди».
Интересные факты о шоколаде
- Шоколад был валютой
Какао-бобы использовались в качестве бартерной валюты во времена майя.
- Шоколад когда-то был лекарством
Шоколадное молоко, открытое доктором Гансом Слоаном, когда-то продавалось как лекарство в Ирландии.
- Шоколад лечит кашель
Шоколад содержит теобромин, который лечит кашель лучше, чем сиропы от кашля.
Шокоголики из Швейцарии
Швейцария славится своим шоколадом, и ее жители потребляют около 8,8 кг шоколада в год.
- Горячее какао было первым угощением
Первым шоколадным продуктом было горячее какао, обнаруженное майя около 3000 лет назад.
Всемирный день шоколада — повод отпраздновать это лакомство!
