В Международный день фалафеля, который проходит 12 июня, собираются поклонники полезного лакомства. Это также день, когда людей, которые еще не пробовали фалафель, призывают сделать это. Для тех, кто не знает, что это такое, фалафель — это обжаренный во фритюре шарик из молотого нута. Иногда его готовят с использованием фасоли. Лук и специи, такие как тмин или кориандр, также могут быть включены, в зависимости от ваших предпочтений. Фалафель можно есть отдельно или положить в лаваш для обертывания. Фалафель — фаворит веганов, так как он не содержит мяса и молочных продуктов. Международный день фалафеля — история праздника, узнайте в следующей статье на kakogo-chisla.ru.
Международный день фалафеля
Какого числа отмечают Международный день фалафеля ? Узнайте, на какой день выпадает Международный день фалафеля в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.
| Год | Дата | День |
|---|---|---|
| 2022 | 12 июня | Воскресенье |
| 2023 | 12 июня | Понедельник |
| 2024 | 12 июня | Среда |
| 2025 | 12 июня | Четверг |
| 2026 | 12 июня | Пятница |
Международный день фалафеля история
Происхождение концепции фалафеля является предметом споров. Существует легенда, которая была впервые популяризирована в Египте, когда христиане-копты ели вариант фасоли во время Великого поста еще в 4 веке, хотя документальных доказательств этого нет. Фалафель, по-видимому, произошел из бобов фава. Некоторые предполагают, что этот ужин мог появиться в Египте фараонов, хотя никто не знает наверняка.
Фалафель — популярная уличная закуска на Ближнем Востоке. Его часто подают как часть мезе, представляющего собой набор крошечных тарелок с едой. Фалафель впервые подали в Северной Америке в нескольких еврейских закусочных и кварталах. Он приобрел популярность среди жителей Северной Америки в 1970 году и быстро стал одним из самых популярных уличных продуктов. Фалафель теперь доступен во многих закусочных как вариант без мяса для вегетарианцев. В двадцатом веке фалафель стал широко известен в Германии.
Фалафель в настоящее время является популярным блюдом, которое подают во многих странах мира. Фалафель стал популярен среди вегетарианцев и веганов как альтернатива фаст-фуду без мяса, а также продается в магазинах здоровой пищи в виде упакованных смесей. В 2012 году соучредитель Innovation Israel учредил Международный день фалафеля. Независимо от места происхождения этого блюда, Международный день фалафеля — идеальный день для его празднования.
Почему важен Международный день фалафеля
Любой может съесть фалафель
Фалафель — это вкусное лакомство по системе «все включено». Его могут есть как вегетарианцы, так и веганы и не веганы. Фалафель можно приготовить по индивидуальному заказу или по традиционным рецептам.
Фалафель – это питательная закуска
Фалафели, приготовленные из нута, содержат значительное количество растворимой клетчатки, белка и сложных углеводов, а также содержат мало жира и холестерина. Они также богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их можно употреблять в любое время суток. Ближневосточные предприятия общественного питания часто подают фалафель с хумусом и соусом тахини.
Фалафель можно есть в любое время
Фалафель обычно употребляют в качестве закуски в любое время дня, от завтрака до ужина и даже в полночь. Лавки с фалафелем и кафе можно найти по всему Катару, и они открыты 24 часа в сутки, чтобы обслуживать голодных клиентов.
Как отметить Международный день фалафеля
Поделиться в социальных сетях
Наслаждайтесь фалафелями сегодня и распространяйте любовь. Используйте хэштег, чтобы поделиться своими впечатлениями о фалафеле в этот день в социальных сетях.
Посетите рестораны фалафеля
Сегодня фалафели рекомендуются на завтрак, обед и ужин. Посетите рестораны, специализирующиеся на ближневосточной кухне, и закажите фирменный фалафель. Вы можете поужинать в одиночестве или с друзьями.
Сделайте фалафель
Если вы не можете купить фалафель в ближайшем ресторане, попробуйте приготовить его самостоятельно. Удивительно легко сделать множество отличных вариаций фалафеля. Египетский рецепт будет включать только бобы фава, но на Западе чаще используется нут. В любом случае, любой вариант будет вкусным. Вы можете пойти еще дальше, используя больше ингредиентов.
Советуем почитать: День курицы-гриль
Интересные факты о фалафеле
Фалафель – национальная кухня
Египет, Палестина и Израиль считают фалафель своей национальной кухней.
Йеменские евреи популяризировали фалафели
Фалафель был впервые популяризирован йеменскими евреями в 1950-х годах.
Самый большой фалафель в мире
В 2012 году один из отелей Аммана изготовил самый большой в мире диск фалафеля весом около 75 кг.
Значение слова «фалафель»
Считается, что «фалафель» происходит от арабского слова «фальфил», что означает «длинный перец».
Макфалафель создан
Фалафель стал настолько популярным, что McDonald’s какое-то время предлагал «Макфалафель» как часть меню завтрака в Египте.
Советуем почитать: День пончиков
Международный день фалафеля — еще один повод попробовать это лакомство.
