28.05.2022

Какого числа

Быть в курсе всех событий круглый год — это возможно!

Международный день хумуса

1 min read
+международный день хумуса

13 мая отмечается Международный день хумуса. У любителей продукта нет другого выбора, кроме как отпраздновать опьяняюще вкусную смесь из фасоли нут, тахини, лимонного сока и чеснока, также известную как хумус. От приготовления собственной порции хумуса с красным перцем по индивидуальному заказу до намазывания купленного в магазине десертного хумуса на печенье — существует бесконечное множество способов отпраздновать это событие. Хумус существует уже много веков и остается одним из самых универсальных и полезных продуктов во многих диетах. Хумус — идеальная еда, созданная природой. Международный день хумуса — история праздника, как отмечают Международный день хумуса, тема следующей статьи на kakogo-chisla.ru.

Какого числа Международный день хумуса

Какого числа отмечают Международный день хумуса? Узнайте, на какой день выпадает Международный день хумуса в 2022, 2023, 2024, 2025 и 2026 годах.

Год Дата День
2022 13 мая Пятница
2023 13 мая Суббота
2024 13 мая Понедельник
2025 13 мая Вторник
2026 13 мая Среда

Международный день хумуса: история праздника

Происхождение хумуса туманно и горячо оспаривается. Хотя мы знаем, что он возник на Ближнем Востоке, многие регионы восточного Средиземноморья утверждают, что являются единственным истинным создателем восхитительного спреда. Первое реальное упоминание хумуса в поваренной книге было найдено в Каире 13-го века, где он представлял собой просто холодное пюре из нута, в котором явно не хватало лимонного сока и чеснока, включая вместо этого маринованные лимоны с маслом, травами и специями.

Хумус оставался основным продуктом питания многих жителей Ближнего Востока, где нут процветает. На самом деле, слово «хумус» происходит от арабского слова «нут»!

Хотя ведутся споры о том, изобрели ли хумус греки, большинство считает, что он распространился среди греческих и ближневосточных торговцев вместе с популярными деликатесами, такими как пахлава и фаршированные виноградные листья.

Это также национальное блюдо многих стран Ближнего Востока. Это не только кулинарный, но и культурный феномен, и нации отстаивают свои права на хумус. Например, в 2008 году Ливан пытался подать в суд на Израиль за «кражу» хумуса! После этого двое стремились установить рекорд по самой большой тарелке хумуса. При всей его давней популярности на Ближнем Востоке и в Южной Европе вас может удивить тот факт, что первый британский продуктовый магазин, в котором появился хумус, появился только в 1980 году. Неудивительно, однако, что он быстро стал хитом в Великобритании, во многом из-за его пользы для здоровья.

Международный день хумуса

Хумус определенно поздно появился в США. Хотя 20 лет назад большинство американцев, вероятно, даже не могли произнести название этого блюда, а годовой объем продаж едва превышал 5 миллионов долларов, сегодня его можно найти в большинстве продуктовых магазинов и считать основным продуктом питания многих американских домохозяйств. В то время как на Ближнем Востоке хумус все чаще считается несколько рутинной едой среднего класса, американцы влюбляются в новое для них блюдо. Подсчитано, что более четверти семей в США имеют хумус в холодильнике прямо сейчас.

Первый Международный день хумуса был отпразднован в 2012 году.

Как отпраздновать Международный день хумуса

Приготовьте свой собственный хумус

Ключ к вечному фавориту, кажется, заключается в простоте — хумус основан только на нуте, тахини, лимонном соке и чесноке. В Интернете можно найти много замечательных рецептов хумуса, но если у вас есть кухонный комбайн и четыре ключевых ингредиента, у вас все получится! Как только вы это сделаете, попробуйте добавить несколько вкусов для своего собственного хумуса.

Попробуйте новый вкус хумуса

Что общего между жареным красным перцем, халапеньо, авокадо, маслинами и шоколадом? Все они сочетаются с фантастическим вкусом хумуса! Если в вашем магазине нет вкуса, который вы жаждете, все равно купите простой хумус и приправьте его по своему вкусу — возможности безграничны!

Международный день хумуса какого числ
Слово «хумус» происходит от арабского слова «нут»

Посетите фестиваль хумуса

Вы не ослышались — фестивали хумуса реальны! Проверьте хэштег #hummusday или аккаунт @hummusday в Instagram, чтобы узнать, какие события происходят рядом с вами. Вы также можете найти Hummus Day на Facebook или ознакомиться с различными мероприятиями на их веб-сайте. Спойлер — они есть на всех континентах, так что есть большая вероятность, что вы найдете то, на что сможете пойти!

Почему все любят Международный день хумуса

Хумус объединяет людей

Все можем согласиться с тем, что это универсальное и полезное блюдо является идеальной пищей, созданной природой. Он был принят по всему миру с поразительно минимальными изменениями в рецепте и в названии — мы явно любим его именно за то, что он есть.

Он полон витаминов

По сути, хумус… поливитамин. Он богат клетчаткой, белком, калием, B6, фолиевой кислотой и витамином С. Не говоря уже о том, что он может снизить уровень холестерина, подавить чувство голода и даже способствовать снижению риска некоторых видов рака!

Возможности безграничны

Помимо того, что хумус является отличной альтернативой чипсам и овощным соусам более жирным соусам, таким как ранч, его можно использовать в бутербродах, салатах и ​​многом другом.

Советуем почитать: День креветок

Интересные факты о хумусе

Счастливое сердце, здоровое сердце

Известно, что хумус, содержащий жирные кислоты Омега-3, поддерживает как здоровье сердца, так и хорошее настроение!

То же самое в каждой стране

Хотя хумус стал глобальным, а рецепт был немного изменен, четыре ключевых ингредиента всегда остаются неизменными: нут, кунжутная паста, лимонный сок и чеснок.

Это афродизиак

Изготовленный из богатого белком и витаминами нута («Королева афродизиаков», как его иногда называют), хумус, как известно, помогает в сексуальных функциях и повышает физическую энергию.

Хумус — диетический продукт

Всего в одной чашке нута, основного ингредиента хумуса, содержится 200 калорий и всего один грамм жира.

Первая еда

В некоторых фольклорах хумус считается одним из старейших готовых блюд.

Международный день хумуса — еще один повод скушать любимое лакомство.

Добавить комментарий

Все права защищены © 2021 | Newsphere by AF themes.